Peter Luger Steakhouse

現在亞洲人到紐約玩，似乎最夯的餐廳就是去吃Peter Luger了！據說這裡是全美國最好吃的牛排。

起源於Brooklyn，開業120年來顧客始終絡繹不絕，到底有多好吃呢....
感謝朋友招待，才得以品嚐如此美味。

不過我們不是去Brooklyn的總店，而是Long Island的分店。

即使已過用餐時間，還是有人在店內等候，用餐區也幾乎客滿，可見其受歡迎的程度。不只觀光客慕名前往，其實當地人也對此滋味十分讚賞，不然哪來全美最好吃的稱號呢～

到Peter Luger一定要點他們的牛排，份量十分豪邁，一份Steak of two基本上足夠三到四個成人享用...(當然如果嗜肉如命或是大胃王者就另當別論了)

看看那個肉的色澤，雖然相機讓拍攝的成像不佳，但還是可以看到那五分熟呈現的切面...
粉紅色的鮮嫩和外皮的焦香，只需要灑上一點鹽巴和胡椒調味，真的好好味！！！！
(咬一口後內心又開始轉圈圈)

這一份差不多美金100元左右，其實不算很貴。

搭配薯塊和菠菜泥一起食用，味道變化更多。

除了牛排一定要品嚐外，Peter Luger還有另一個必點Sizzling Bacon。

自家煙燻的厚切培根，在炭火上烘烤後，滋味和我們平常吃到的完全不同，不油膩不過鹹，帶著淡淡炭火香。

真的必點！

朋友另外還推薦搭配他們特調醬汁的切片番茄Sliced tomato with Luger's own sauce

鹹鹹甜甜配上非常Juicy的番茄～滋味也很特別～

但這盤切片番茄要價8塊美金左右，如果預算不多的人，可以跳過(不過都可以點100元的牛排，應該不差這幾塊錢了XD)

最後來個起司蛋糕作為此餐的結尾，順便附上兩個Peter Luger開業125年的紀念金幣巧克力。

起司蛋糕也好吃！這裡基本每道餐點都在水準之上，沒有失望唷！！


結果這些三個大人根本吃不完，足見份量之大。(打飽嗝)

只是不知道分店跟總店的滋味有沒有不同，有機會再去Brooklyn吃吃看好了！
記得前往前要撥電話預先訂位唷！
(其他朋友說現在Brooklyn店經常是滿滿亞州觀光客在用餐，所以儼然成為另一觀光景點了)

Peter Luger Steakhouse
peterluger.com
178 Broadway
Brooklyn, N.Y. 11211

255 Northern Blvd.
Great Neck, N.Y. 11021